Über das Unternehmen
Der Frankfurter Hof, Teil der renommierten Steigenberger Icon Hotels, steht für Luxus, Tradition und exzellenten Service im Herzen von Frankfurt am Main. Seit über 140 Jahren ist unser Haus eine Ikone der Gastfreundschaft und ein Treffpunkt für internationale Gäste und lokale Feinschmecker. Wir legen Wert auf höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Restaurantfachmann oder eine Restaurantfachfrau (m/w/d) für unsere anspruchsvolle gehobene Gastronomie. In dieser Rolle sind Sie ein entscheidender Teil unseres Serviceteams und tragen maßgeblich dazu bei, unseren Gästen ein exzellentes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Sie arbeiten in einem stilvollen Ambiente und sind verantwortlich für die professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste.
Hauptverantwortlichkeiten
- Professionelle Beratung und Empfehlung von Speisen und Getränken, insbesondere Weinen.
- Service am Gast nach den Standards der gehobenen Gastronomie.
- Mise en Place und Vorbereitung des Gastraums.
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.
- Umgang mit Reklamationen und Beschwerden auf professionelle Weise.
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Schulung und Anleitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen, Getränke und Weine.
- Exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit.
Bevorzugte Qualifikationen
- Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Französisch, Spanisch).
- Weiterbildungen im Bereich Wein (z.B. Sommelierkurs).
- Erfahrung mit Kassensystemen und Restaurantmanagement-Software.
- Kreativität bei der Gestaltung von Gastronomieerlebnissen.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und faire Trinkgeldverteilung.
- Angenehmes Arbeitsklima in einem renommierten Haus.
- Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Steigenberger Icon Hotels.
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
- Gesundheits- und Vorsorgeleistungen.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
