Winzer / Oenologist – Arbeiten im Ausland

🏢 Villa Maria Estate📍 Auckland, Auckland, Neuseeland💼 Vollzeit💻 Vor Ort🏭 Weinbau💰 70000-110000 pro Jahr

Über das Unternehmen

Die Villa Maria Estate, gegründet 1961 von Sir George Fistonich, ist Neuseelands meistprämierter Weinproduzent und ein Synonym für Exzellenz und Innovation im Weinbau. Als familiengeführtes Unternehmen mit Weinbergen in den besten Weinregionen Neuseelands, darunter Marlborough, Hawke’s Bay und Auckland, sind wir bestrebt, Weine von Weltklasse zu produzieren. Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit, Leidenschaft für unser Handwerk und ein engagiertes Team, das unsere Vision teilt.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen passionierten und erfahrenen Winzer / Oenologen, der unser dynamisches Team in Auckland, Neuseeland, verstärkt. Diese spannende Position bietet die Möglichkeit, in einem renommierten Weingut mit modernster Technologie zu arbeiten und an der Produktion von preisgekrönten Weinen mitzuwirken. Sie werden den gesamten Weinherstellungsprozess von der Rebe bis zur Flasche begleiten und Ihre Expertise in einem internationalen Umfeld einbringen.

Hauptverantwortlichkeiten

  • Überwachung und Management aller Schritte des Weinherstellungsprozesses, von der Traubenannahme bis zur Abfüllung.
  • Durchführung von Qualitätskontrollen und Laboranalysen zur Sicherstellung der Weinqualität.
  • Entwicklung und Implementierung von Weinbereitungsstrategien zur Optimierung der Weinstile und -qualität.
  • Zusammenarbeit mit dem Weinbergteam zur Überwachung der Reifung der Trauben und zur Planung der Ernte.
  • Verwaltung und Wartung der Kellerausrüstung und -anlagen.
  • Einhaltung aller relevanter Gesundheits-, Sicherheits- und Umweltstandards.
  • Dokumentation aller Produktionsschritte und Erstellung von Berichten.

Erforderliche Fähigkeiten

  • Abgeschlossenes Studium in Önologie, Weinbau oder einem verwandten Bereich.
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Winzer oder Oenologe, idealerweise in einem größeren Weingut.
  • Fundierte Kenntnisse der Weinherstellungsprozesse und -technologien.
  • Fähigkeit zur Durchführung chemischer und mikrobiologischer Analysen.
  • Ausgezeichnete Problemlösungsfähigkeiten und Liebe zum Detail.
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Teamfähigkeit und die Bereitschaft, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten.

Bevorzugte Qualifikationen

  • Erfahrung mit biodynamischen oder biologischen Weinbaumethoden.
  • Kenntnisse in der Bedienung spezifischer Kellereimaschinen und -software.
  • Führerschein Klasse B.

Vorteile & Zusatzleistungen

  • Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktive Zusatzleistungen.
  • Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung.
  • Arbeit in einem preisgekrönten Weingut mit globaler Anerkennung.
  • Ein dynamisches und unterstützendes internationales Team.
  • Ermäßigungen auf unsere Produkte.

So bewerben Sie sich

Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:

  • Einen aktuellen Lebenslauf
  • Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst

Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

⚠️ Wichtiger Hinweis

Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.

Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.

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