Über das Unternehmen
Die Migros Ostschweiz ist eine von zehn regionalen Genossenschaften der Migros-Gruppe. Als grösster Detailhändler der Schweiz engagieren wir uns täglich für unsere Kundinnen und Kunden. Mit Leidenschaft und Kompetenz schaffen wir Einkaufserlebnisse und bieten hochwertige Produkte zu fairen Preisen. Wir sind ein wichtiger Arbeitgeber in der Region und legen Wert auf die Entwicklung unserer Mitarbeitenden.
Stellenbeschreibung
Als Konditor / Pâtissier (m/w/d) in unserer Bäckerei und Konditorei in Rorschach sind Sie verantwortlich für die Herstellung einer vielfältigen Palette an Konditorei- und Patisserieprodukten. Sie arbeiten mit frischen, saisonalen Zutaten und kreieren kunstvolle Süssspeisen, Torten, Gebäck und Desserts, die unsere Kunden begeistern. Ihre Kreativität und Ihr handwerkliches Geschick sind dabei ebenso gefragt wie die Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards.
Hauptverantwortlichkeiten
- Herstellung von Torten, Kuchen, Gebäck, Pralinen und Desserts nach vorgegebenen Rezepturen und eigenen Kreationen
- Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe und Zutaten
- Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Dekoration und Präsentation der Produkte im Verkaufsbereich
- Warenannahme und Lagerverwaltung von Zutaten und Fertigprodukten
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen
- Bedienung und Pflege der Produktionsanlagen und Geräte
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Bäcker/in-Konditor/in oder Pâtissier/e
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Konditorei/Pâtisserie, idealerweise in einem grösseren Betrieb
- Exzellentes handwerkliches Geschick und Kreativität
- Selbstständige, sorgfältige und hygienische Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung in der Herstellung von Spezialtorten und Event-Pâtisserie
- Kenntnisse in der Planung und Organisation von Produktionsabläufen
- Bereitschaft zur Weiterbildung und zur Aneignung neuer Techniken
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten (Früh-, Spät- und Wochenendschichten)
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen gemäss GAV
- Umfassende Einarbeitung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem führenden Schweizer Unternehmen
- Vergünstigungen bei Migros-Einkäufen und in Freizeiteinrichtungen
- Fünf Wochen Ferien und Möglichkeit für Teilzeitarbeit
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
