Über das Unternehmen
Die Brauerei Forst AG ist eine traditionsreiche Brauerei in Südtirol, bekannt für ihre hochwertigen Biere und ihre lange Geschichte seit 1857. Wir sind tief in der Region verwurzelt und stolz darauf, authentische und geschmackvolle Biere zu brauen, die die Reinheit der Alpen und das Können unserer Braumeister widerspiegeln. Bei Forst legen wir Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Leidenschaft für das Brauhandwerk. Werden Sie Teil unseres Teams und helfen Sie uns, diese Tradition fortzusetzen.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und motivierten Brauer und Mälzer (Helfer) (m/w/d) zur Unterstützung unseres Brauteams in Bozen. In dieser Position arbeiten Sie eng mit unseren erfahrenen Braumeistern und Brauern zusammen und erhalten tiefe Einblicke in alle Phasen des Brauprozesses, von der Rohstoffannahme bis zur Abfüllung. Dies ist eine ideale Gelegenheit für Personen, die eine Karriere im Brauwesen anstreben und bereit sind, praktische Erfahrungen in einem dynamischen Umfeld zu sammeln. Sie unterstützen uns dabei, die hohen Qualitätsstandards unserer Biere zu gewährleisten und tragen maßgeblich zum reibungslosen Ablauf unserer Produktion bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Unterstützung bei der Rohstoffannahme und -vorbereitung (Malz, Hopfen, Hefe)
- Mithilfe bei Maisch-, Läuter- und Kochvorgängen
- Reinigung und Desinfektion von Anlagen und Behältern
- Überwachung von Gär- und Lagerprozessen
- Durchführung einfacher Qualitätskontrollen
- Vorbereitung und Bereitstellung von Zutaten
- Unterstützung bei Abfüll- und Verpackungsprozessen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Dokumentation von Arbeitsschritten
Erforderliche Fähigkeiten
- Physische Belastbarkeit und Bereitschaft zu körperlicher Arbeit
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Grundlegendes Verständnis für technische Prozesse
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (falls erforderlich)
- Gute Deutschkenntnisse
Bevorzugte Qualifikationen
- Erste Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion oder im Brauwesen von Vorteil
- Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer oder vergleichbare Qualifikation (auch Quereinsteiger mit Interesse willkommen)
- Staplerschein
- Interesse am Brauhandwerk und an der Herstellung hochwertiger Produkte
Vorteile & Zusatzleistungen
- Eine fundierte Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Familienunternehmen
- Leistungsgerechte Vergütung
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
- Angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team
- Kantine vor Ort
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
