Über das Unternehmen
Das Maritim Hotel Köln ist ein führendes Haus in der Kölner Hotellerie mit einer langen Tradition exzellenter Gastfreundschaft. Direkt am Heumarkt im Herzen von Köln gelegen, bieten wir unseren Gästen nicht nur komfortable Zimmer, sondern auch vielfältige kulinarische Erlebnisse in unseren Restaurants und Bars sowie erstklassige Veranstaltungsräume. Wir sind stolz auf unser engagiertes Team und investieren in die Ausbildung junger Talente, um die Zukunft der Branche mitzugestalten.
Stellenbeschreibung
Wir suchen talentierte und leidenschaftliche Auszubildende (m/w/d) zum Koch, die ihre Karriere in der Gastronomie beginnen möchten. In Ihrer Ausbildung bei uns lernen Sie alle Facetten des Kochberufs kennen – von der Zubereitung exquisiter Speisen bis hin zur Organisation einer professionellen Küche. Sie werden Teil eines dynamischen Teams und erhalten eine umfassende Einarbeitung in die hohe Kunst des Kochens, Hygienevorschriften und Warenwirtschaft. Wenn Sie eine Begeisterung für frische Zutaten und kreative Gerichte mitbringen, sind Sie bei uns genau richtig!
Hauptverantwortlichkeiten
- Umfassende Einarbeitung in die Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Anrichtung von Buffets und Menüs
- Kennenlernen und Einhalten von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Sachgemäße Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft
- Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Zutaten
- Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln und Küchengeräten
Erforderliche Fähigkeiten
- Begeisterung für das Kochen und Lebensmittel
- Kreativität und Experimentierfreude
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Hohe Lernbereitschaft und Motivation
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Bevorzugte Qualifikationen
- Mittlerer Schulabschluss oder höher
- Erste Erfahrungen durch Praktika in der Gastronomie von Vorteil
- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
Vorteile & Zusatzleistungen
- Umfassende und qualifizierte Ausbildung in einem renommierten Hotel
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Attraktive Ausbildungsvergütung und tarifliche Leistungen
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Maritim Hotels
- Regelmäßige Feedbackgespräche und Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
- Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
