Über das Unternehmen
Das Hotel Villette in Cham ist ein renommiertes Haus mit langer Tradition am wunderschönen Zugersee. Wir sind bekannt für unsere exquisite Küche, herzliche Gastfreundschaft und ein Arbeitsumfeld, das Wert auf Qualität und Teamgeist legt. Als Ausbildungsbetrieb engagieren wir uns leidenschaftlich für die Förderung junger Talente in der Gastronomie und bieten eine erstklassige Ausbildung in einem inspirierenden Umfeld.
Stellenbeschreibung
Wir bieten eine spannende und umfassende Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ in unserem etablierten Hotelrestaurant an. Während deiner dreijährigen Ausbildung wirst du alle Facetten des Kochberufs kennenlernen – von der Warenannahme und Lagerung über die Zubereitung vielfältiger Gerichte bis hin zur Präsentation und Küchenorganisation. Du arbeitest Seite an Seite mit erfahrenen Köchen und erhältst eine fundierte und praxisnahe Ausbildung, die dich optimal auf eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorbereitet. Wir legen Wert auf saisonale Produkte, regionale Spezialitäten und innovative Kochkunst.
Hauptverantwortlichkeiten
- Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Erlernen verschiedener Kochtechniken und Garstufen
- Unterstützung bei der Warenannahme, Qualitätskontrolle und Lagerung
- Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften (HACCP)
- Mithilfe bei der Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte
- Kreatives Einbringen von Ideen und Vorschlägen
- Aktive Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene obligatorische Schulzeit (Sekundar- oder Realschule)
- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Motivation
- Gute körperliche Verfassung und Belastbarkeit
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (auch abends und am Wochenende)
Bevorzugte Qualifikationen
- Gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
- Eigeninitiative und Lernbereitschaft
- Kreativität und Sinn für Ästhetik
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Ein absolviertes Schnupperpraktikum im Hotel Villette oder einem ähnlichen Betrieb
Vorteile & Zusatzleistungen
- Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem renommierten Betrieb
- Betreuung durch erfahrene Berufsbildner
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Mitarbeitervergünstigungen
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Übernahme nach der Lehre
- Ein dynamisches und kollegiales Team
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Modern ausgestattete Küche
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
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