Über das Unternehmen
Das Radisson Blu Hotel, Cottbus, ist ein führendes 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen der Stadt. Wir sind bekannt für exzellenten Service, eine exquisite Küche und eine einladende Atmosphäre. Unser Restaurant bietet Gästen und Besuchern kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau, von regionalen Spezialitäten bis hin zu internationalen Gerichten. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie dazu bei, unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.
Stellenbeschreibung
Wir suchen eine/n engagierte/n und passionierte/n Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) für unser renommiertes Restaurant. Wenn Sie eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität besitzen, Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen haben und Teil eines motivierten Teams in der gehobenen Gastronomie sein möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Professionelle Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Standards der gehobenen Gastronomie
- Mise en Place und Vorbereitung des Restaurants für den Service
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Abrechnung der Tische und Kassenführung
- Aktiver Verkauf und Empfehlung von Zusatzleistungen
- Umgang mit Reklamationen und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
- Erste Berufserfahrung (mindestens 2 Jahre) in der gehobenen Gastronomie
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gute Englischkenntnisse
- Hohe Serviceorientierung und Gastgeberqualitäten
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
- Belastbarkeit und Engagement
Bevorzugte Qualifikationen
- Zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse
- Kenntnisse im Bereich Wein- und Spirituosenkunde
- Erfahrung mit Kassensystemen und Restaurantsoftware
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und faire Trinkgeldverteilung
- Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Hotelkette
- Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Modernes Arbeitsumfeld
- Regelmäßige Mitarbeiter-Events
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://deu.courierser.com veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
