Über das Unternehmen
Mövenpick Hotels & Resorts ist eine internationale Hotelkette mit Schweizer Wurzeln, bekannt für exzellenten Service, Gastfreundschaft und kulinarische Erlebnisse. Wir legen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Förderung unserer Mitarbeiter. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Unser Haus in Hamburg ist ein Knotenpunkt für internationale Gäste und lokale Genießer, die eine entspannte und stilvolle Atmosphäre schätzen.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen leidenschaftlichen und kreativen Barkeeper / Barista (m/w/d), der unser dynamisches Team in Hamburg verstärkt. Wenn Sie eine Begeisterung für außergewöhnliche Getränke, herausragenden Service und eine angenehme Atmosphäre mitbringen, sind Sie bei uns genau richtig. In unserem Hause dreht sich alles um die Freude am Detail und die Schaffung einzigartiger Erlebnisse für unsere Gäste, sei es durch einen perfekt zubereiteten Kaffee am Morgen oder einen innovativen Cocktail am Abend. Wir bieten Ihnen ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Ihre Kreativität und Ihr Talent geschätzt werden.
Hauptverantwortlichkeiten
- Zubereitung und Servieren von Heiß- und Kaltgetränken, Kaffeespezialitäten und Cocktails nach höchsten Standards.
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und Empfehlung passender Produkte.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs hinter der Bar und im Barbereich.
- Verwaltung des Barbestands, Durchführung von Inventuren und Bestellungen.
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Pflege und Reinigung der Bar, Geräte und Utensilien.
- Aktive Teilnahme an der Entwicklung neuer Getränkekonzepte und Menüs.
- Professioneller und freundlicher Umgang mit nationalen und internationalen Gästen.
Erforderliche Fähigkeiten
- Mehrjährige Berufserfahrung als Barkeeper und/oder Barista in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie (mindestens 2 Jahre).
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung klassischer und moderner Cocktails sowie verschiedener Kaffeespezialitäten.
- Sicheres Auftreten, Kommunikationsstärke und ausgeprägte Serviceorientierung.
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Getränke und Präsentation.
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit.
- Fließende Deutschkenntnisse (C1 Niveau).
- Grundkenntnisse in Englisch.
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder relevante Zertifikate (z.B. Barista-Kurs, Barkeeper-Ausbildung).
- Kenntnisse über Weine, Spirituosen und Biersorten.
- Erfahrung mit Kassensystemen und Warenwirtschaft.
- Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten Unternehmen.
- Attraktive Vergütung und faire Arbeitszeiten.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen.
- Mitarbeiterrabatte innerhalb der Mövenpick-Gruppe.
- Ein motiviertes und kollegiales Team.
- Zentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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