Über das Unternehmen
Das Exklusive Familienbüro Alpenblick AG ist spezialisiert auf die diskrete Vermittlung und das Management von erstklassigem Personal für anspruchsvolle Privatpersonen und Familien in der Schweiz. Wir legen Wert auf höchste Professionalität, Diskretion und einen exzellenten Service, um die Bedürfnisse unserer Klienten optimal zu erfüllen.
Stellenbeschreibung
Für einen gehobenen Privathaushalt in Zürich-Seefeld suchen wir einen erfahrenen und leidenschaftlichen Privatkoch (m/w/d), der mit höchster Qualität und Kreativität die kulinarischen Wünsche unserer Klienten erfüllt. Sie sind verantwortlich für die gesamte Menüplanung, den Einkauf hochwertiger Zutaten und die Zubereitung exquisiter Mahlzeiten für die Familie und ihre Gäste. Diskretion, Flexibilität und ein Auge für Details sind in dieser Position von grösster Bedeutung.
Hauptverantwortlichkeiten
- Menüplanung und -entwicklung unter Berücksichtigung individueller Vorlieben, Diäten und Ernährungsbedürfnisse.
- Einkauf von frischen, saisonalen und hochwertigen Zutaten, vorzugsweise von lokalen Anbietern.
- Zubereitung von Frühstück, Mittagessen, Abendessen und speziellen Anlässen für die Familie und deren Gäste.
- Verwaltung des Küchenbudgets und effiziente Lagerhaltung.
- Gewährleistung höchster Hygienestandards in der Küche.
- Flexibilität bei Reisebereitschaft und Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen.
- Organisation und Durchführung von Caterings für private Veranstaltungen.
- Pflege und Instandhaltung der Küchenausstattung.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung (mind. 5 Jahre) in der gehobenen Gastronomie oder als Privatkoch.
- Nachweisliche Expertise in verschiedenen Küchenstilen (z.B. klassisch französisch, mediterran, asiatisch).
- Kreativität, Leidenschaft für gutes Essen und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
- Fähigkeit, eigenverantwortlich und strukturiert zu arbeiten.
- Hohes Mass an Diskretion, Zuverlässigkeit und Professionalität.
- Fließende Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil.
- Führerschein der Kategorie B.
Bevorzugte Qualifikationen
- Zusätzliche Qualifikationen in Ernährungsberatung oder speziellen Diätformen (z.B. vegan, glutenfrei).
- Erfahrung in der Organisation und Durchführung von anspruchsvollen Privatveranstaltungen.
- Kenntnisse der lokalen und saisonalen Produkte der Region Zürich.
- Flexibilität bezüglich Reisetätigkeit.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Attraktives Gehalt und überdurchschnittliche Sozialleistungen.
- Arbeitsumfeld in einem exklusiven Privathaushalt.
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Langfristige Anstellung.
- Eigenständiger Verantwortungsbereich.
- Zugang zu hochwertigen Produkten und modernster Küchenausstattung.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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