Über das Unternehmen
Das Hotel Therme Meran ist ein führendes 4-Sterne-Superior-Hotel im Herzen Südtirols, bekannt für seine einzigartige Architektur, luxuriösen Wellness-Anlagen und exzellente Gastronomie. Wir legen großen Wert auf hochwertige regionale Produkte und eine Weinauswahl, die die Vielfalt unserer Heimat widerspiegelt. Unser engagiertes Team arbeitet mit Leidenschaft daran, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten und höchste Servicequalität zu garantieren.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen erfahrenen und passionierten Sommelier / Weinexperten, der unser kulinarisches Team bereichert. Ihre Hauptaufgabe ist es, unsere anspruchsvollen Gäste kompetent zu beraten und sie auf eine Entdeckungsreise durch die Welt der Weine mitzunehmen, mit einem besonderen Fokus auf die herausragenden lokalen Weine Südtirols. Sie sind verantwortlich für die Verwaltung unseres Weinkellers, die Pflege der Weinkarte und die Schulung unseres Serviceteams.
Hauptverantwortlichkeiten
- Kompetente und leidenschaftliche Beratung der Gäste bei der Weinauswahl, insbesondere regionaler Weine.
- Verantwortung für die Pflege, Verwaltung und Bestandsführung des Weinkellers.
- Erstellung und Aktualisierung der Weinkarte in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.
- Schulung des Serviceteams in Weinwissen und Verkaufstechniken.
- Organisation und Durchführung von Weinproben und thematischen Weinabenden für Gäste.
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Wein-Services.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Sommelier/e oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Umfassende und fundierte Kenntnisse über Weine, insbesondere aus Südtirol und Italien.
- Exzellente Kommunikationsfähigkeiten und ein sicheres, serviceorientiertes Auftreten.
- Fliessende Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Leidenschaft für Wein und die Bereitschaft, dieses Wissen zu teilen.
Bevorzugte Qualifikationen
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Zusätzliche Sprachkenntnisse (z.B. Englisch).
- Kreativität bei der Gestaltung von Weinangeboten und Veranstaltungen.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Ein attraktives Gehalt, das Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht.
- Umfassende Mitarbeitervergünstigungen im Hotelbereich.
- Kontinuierliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Arbeiten in einem renommierten Hotel mit einem motivierten Team.
- Angenehmes Arbeitsumfeld im Herzen Merans.
- Möglichkeit zur persönlichen Entfaltung und zur Gestaltung des Weinangebots.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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